矿泉水可以加热吗?

编辑:全民百科 时间:2024-09-21 04:18:28

饮用矿泉水时,不要加热,喝凉或略热。它不应该煮和喝。

因为矿泉水一般含有较多的钙和镁,并且有一定的硬度,所以钙和镁在室温下处于离子状态,容易被人体吸收,并起到很好的补钙作用。如果钙、镁和碳酸钙在煮沸时容易形成水垢和沉淀,不仅会流失钙、镁,还会引起感官不适,所以矿泉水的最佳饮用方法是室温饮用。