鲜牛奶可以煮鸡蛋。
所需原料：鲜牛奶500g、鸡蛋2个、蜂蜜或白糖适量。
鲜牛奶煮鸡蛋的做法：
1. 将鸡蛋打入碗中，搅散，备用。
2. 锅洗净，将牛奶倒入锅中。
3. 将牛奶煮热，不可煮沸，否则牛奶中蛋白质会变性。
4. 放入适量白糖，小火煮。
5. 待糖完全煮化后倒入鸡蛋液，大火煮，煮热即可。
6. 关火，盛出即可。
鲜牛奶里能煮鸡蛋吗？
编辑：全民百科
时间：2024-06-24 09:10:01
鲜牛奶可以煮鸡蛋。
所需原料：鲜牛奶500g、鸡蛋2个、蜂蜜或白糖适量。
鲜牛奶煮鸡蛋的做法：
1. 将鸡蛋打入碗中，搅散，备用。
2. 锅洗净，将牛奶倒入锅中。
3. 将牛奶煮热，不可煮沸，否则牛奶中蛋白质会变性。
4. 放入适量白糖，小火煮。
5. 待糖完全煮化后倒入鸡蛋液，大火煮，煮热即可。
6. 关火，盛出即可。