天丝瓜怎么做 丝瓜的做法

编辑:全民百科 时间:2024-06-19 15:27:35

1. 将丝瓜去皮,斜切成柳叶型的薄片、青椒切成丝、红米椒切成小圈、大蒜头拍碎、葱切成小段。

2. 锅中放油。待油五成热时,中火下青椒丝和大蒜头煸炒出香味。

3. 转大火放入丝瓜翻炒均匀。

4. 之后加盐、鸡精、耗油调味,翻炒均匀后加米椒。

5. 最后加葱段,翻炒均匀就可以出锅。