软籽石榴和硬籽石榴哪一个营养价值高

软籽石榴。

石榴分为硬籽石榴和软籽石榴两种，两者相比的话软籽石榴的营养价值会更高，其中含有丰富的维生素、花青素、膳食纤维以及多种人体所需的矿物质成分，食用后能起到很好的预防贫血、镇静安神、美容养颜、保护血管等作用。且两者相比软籽石榴的糖分会更高一些，吃起来口感也会更好。