根据情况看。
腊香肠有两种制作方式,一种是使用风干的方式,这种方式只是将腊香肠中的水分去除,在没有烹饪加熟的情况下,无论怎样都是生的。
其次是使用熏干的方式,这种方式在利用烟火来去除腊香肠中水分的同时,也会增加腊香肠的热能,随着时间的推移后,腊香肠就会慢慢出现变熟的现象,所以腊香肠是生的还是熟的,需要根据具体的情况来看。
根据情况看。
腊香肠有两种制作方式,一种是使用风干的方式,这种方式只是将腊香肠中的水分去除,在没有烹饪加熟的情况下,无论怎样都是生的。
其次是使用熏干的方式,这种方式在利用烟火来去除腊香肠中水分的同时,也会增加腊香肠的热能,随着时间的推移后,腊香肠就会慢慢出现变熟的现象,所以腊香肠是生的还是熟的,需要根据具体的情况来看。