豆腐渣有什么好处

编辑:全民百科 时间:2024-06-05 02:09:50

预防便秘

豆腐渣中含有大量的膳食纤维。 经常食用豆腐渣可以增加粪便的体积,使粪便变软,促进肠蠕动,促进排便,并防止便秘,肛裂,痔疮和肠癌。

降血脂作用

豆腐渣可以阻止胆固醇的吸收,并有效降低血液中的胆固醇含量。 防止血液粘度增加,高血压,动脉粥样硬化,冠心病,中风等的发生非常有益。

降血糖作用

豆腐渣有益于延缓肠道中糖的吸收,降低餐后血糖的上升速度,对控制糖尿病患者的血糖非常有益。

减肥

肥胖的人不仅在进食后会感到饱,而且卡路里比其他食物低,因此有助于减肥。