1、看颜色
在挑选粑粑柑时，一定要注意粑粑柑的颜色，买黄色的粑粑柑代替绿色的粑粑柑。很多朋友都说，平时买的绿粑粑柑也很甜，但如果真想按颜色买粑粑柑，黄粑粑柑就更好了。大多数绿粑粑柑经过生长剂处理后都很甜，而黄粑粑柑则正常成熟。因此，购买粑粑柑时最好选择黄色的粑粑柑而不是绿色的粑粑柑。
2、看柔软度
无论是粑粑柑还是其他水果，我们建议您在购买之前先触摸一下它们的柔软度。一般来说，皮薄、柔软度高的粑粑柑比较甜，水分也比较多，而皮厚的粑粑柑要么很酸，要么不太甜。因此，当你买桔子的时候，你必须感受到它们的柔软。粑粑柑越软，越甜越好吃。不过，如果你想买很多粑粑柑，建议你买一些中等柔软度的粑粑柑，因为那些粑粑柑会更优。
3、闻气味
一般来说，像粑粑柑这样的水果可以根据味道来判断它的酸味。闻粑粑柑的时候，如果气味是淡绿色的，那么粑粑柑就有点酸。但是如果你闻起来很甜，这个粑粑柑一定很甜。至于如何判断味道是甜是酸，其实我们闻到的时候都知道。这种东西需要我们自己去感受，基本上每个人都能感受到。一般来说，它只能是有意义的，但不能表达出来。