剥好的柚子变苦吃了有什么问题

视情况而定。

柚子中本身就具有苦味成分，因此剥好的柚子发苦，并不一定代表柚子坏了，如果没有其他变坏变质现象的话，食用后是不会对健康产生什么不良影响的。

但如果柚子是因为变坏了而发苦的话，那么食用后就有可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状，因此柚子在食用之前，要注意分辨品质。