新鲜白参怎么吃

编辑:全民百科 时间:2024-07-24 18:45:32

1. 炖服,将人参切成2厘米左右薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4到5小时即可服用。

2. 冲茶,将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。

3. 炖煮食品,人参可以和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,这类食材可以消除人参的苦味,但不会减少人参的功效。

4. 切片口含,将人参切成薄片,每次取2到3片,放入口中含服,直到味淡或无味,再把参片嚼服,这样吃甘凉可口,简单方便。