玉米粒粥
材料:玉米一根,大米50克。
做法:
1. 将大米洗净;玉米洗净,剥出玉米粒备用。
2. 将玉米粒和大米放入锅中,倒入适量清水。
3. 开大火煮沸,然后转小火慢熬,直至粥变黏稠后关火。
4. 焖几分钟,盛出食用即可。
玉米面粥
材料:玉米面、红薯、清水。
做法:
1. 取约20克玉米面放入碗中,加入适量凉水调成糊状。
2. 红薯洗净,去皮,切成小块备用。
3. 锅中加入三碗凉水,放入红薯块,开大火煮沸。
4. 然后倒入玉米糊搅匀,边煮边搅拌。
5. 待其再次煮沸后,再煮2-3分钟即可关火。