绿豆沙能放红糖吗？

可以。

绿豆沙和红糖直接不会发生不良反应，所以可以在喝绿豆汤的时候加入适量红糖，这样能让绿豆沙的吃起来更甜，从而提升其口感。另外温性的红糖还能喝绿豆的寒气进行部分中和，从而能减少对肠胃的刺激。