可以,但不建议。红的薏米茶冰着喝并不会破坏其中的营养成分及药理功效,还可以达到消暑解渴的作用,但冰过以后的红豆薏米茶,对胃肠道的刺激较大,并且不利于湿气的外排,建议以温热不烫嘴的温度饮用为宜,可以起到暖胃、养胃,带走体内大量的热量和废物的效果。