炒菜做饭的时候，有时候会因为粗心大意导致锅里的菜烧糊了，锅底也变得黑乎乎的，烧焦的锅很难清洗。
1. 醋：家里炒菜肯定有醋对吧？烧焦的锅里面添加上清水，倒上一些醋，浓度稍微浓一些，然后开火把水烧开，烧开五分钟之后关火静待，水变得温热的时候用丝瓜络擦几下就好了。
2. 西红柿：一个锅就算烧的再焦，有三个小西红柿就可以完美解决。锅里加上清水，把西红柿放进去煮开，烧开之后再用小火煮十分钟，然后关火，凉了之后擦干净就行了，保证光亮如新。
3. 橙子：找一个橙子，用刀切开几片，放进锅里，多加一些水，打开火煮十五分钟左右关火，不要开锅盖，就那么闷着就行，第二天用百洁布就能够轻轻松松的去掉焦糊。
4. 米饭：这个办法要谨慎，因为会散发出很大气味的，米饭一碗直接放进烧焦的锅里，用手均匀的摊开，盖上锅盖不用管了，夏天两天后，冬天一个礼拜之后，打开锅盖清理干净，再用小苏打水煮一煮锅，保证光亮如新。