黄花鱼1条，蒸鱼豉油(生抽)生姜，葱。
做法：
1. 鱼放子上，将姜片铺在鱼上。蒸鱼豉油倒在小碗里。
2. 将鱼和小碗都放在锅里用大火蒸熟，7－10分钟。
3. 鱼蒸好后把姜片拣去，鱼盘里的腥水倒掉。然后将葱段铺在鱼上，小碗里的蒸鱼豉油倒到鱼上。
4. 将锅烧热，倒入1勺油烧到7成热。把烧热的油浇到鱼盘的葱段上就可以了。
清蒸黄花鱼 清蒸黄花鱼家常做法
编辑：全民百科
时间：2024-07-07 20:54:48
黄花鱼1条，蒸鱼豉油(生抽)生姜，葱。
做法：
1. 鱼放子上，将姜片铺在鱼上。蒸鱼豉油倒在小碗里。
2. 将鱼和小碗都放在锅里用大火蒸熟，7－10分钟。
3. 鱼蒸好后把姜片拣去，鱼盘里的腥水倒掉。然后将葱段铺在鱼上，小碗里的蒸鱼豉油倒到鱼上。
4. 将锅烧热，倒入1勺油烧到7成热。把烧热的油浇到鱼盘的葱段上就可以了。