吃了隔夜的西瓜怎么办呢？

看情况处理。

若是隔夜西瓜没有变质，那么食用后并不会有问题，只是口感上不如新鲜的好吃，若是隔夜西瓜变质了，少量食用且身体素质较好的话，一般问题不大，可以饮用一些温水帮助消化，但大量食用的话，可能会出现腹痛、腹泻等情况，这时需要立即停食，然后前往就近医院进行检查，以免拖延影响病情。