释迦果与什么相克

一般来说，食物相克的说法已经被证实为谣言，释迦果和任何食物吃都不会对健康产生危害，但释迦果中含有较多的鞣质，而这种物质会导致蛋白质变性，产生不易消化的凝固物质，所以从健康的角度来说，释迦果不建议与高蛋白的食物一同食用，以免产生的凝固物质过多，引起消化不良、胃胀、腹痛等不适现象发生。