黄瓜如何切丝

编辑:全民百科 时间:2024-07-28 15:54:50

具体步骤如下:

1. 将黄瓜洗净,竖着切下一边的外皮,这样可以使黄瓜在案板上不易滚动。

2. 斜向切片这将直接影响到黄瓜丝的长度,角度越斜丝越长,所以切片需要尽量地均匀稍薄。

3. 切片完毕,把瓜片压平,竖向切成丝状即可。