1. 藕洗净去皮。
2. 切成薄片。
3. 准备蒜片、葱花。
4. 准备两种豆瓣酱。
5. 热锅凉油，葱花蒜片爆香。
6. 炒豆瓣酱。
7. 倒入藕片。
8. 加入郫县豆瓣酱，炒的过程中要少量多次加水。如果口重，其间可用盐调味。
9. 炒熟即可。关火前加少许鸡精。
酱藕片怎么做才好吃
编辑：全民百科
时间：2024-08-30 01:37:11
1. 藕洗净去皮。
2. 切成薄片。
3. 准备蒜片、葱花。
4. 准备两种豆瓣酱。
5. 热锅凉油，葱花蒜片爆香。
6. 炒豆瓣酱。
7. 倒入藕片。
8. 加入郫县豆瓣酱，炒的过程中要少量多次加水。如果口重，其间可用盐调味。
9. 炒熟即可。关火前加少许鸡精。