鸡蛋白菜汤的做法：
1. 白菜叶洗净，切大段。
2. 鸡蛋打散，加少许香葱末；油锅烧热，炒鸡蛋，注意不要加盐。
3. 鸡蛋炒好后，加入热水煮开，另起煮锅，烧开水。
4. 炒锅内的水开后，把水连同鸡蛋一起倒到煮锅中。
5. 水开后，持续大火煮十分钟左右，直至汤色变白。
6. 加入白菜叶，出锅前调味。
白菜可以跟鸡蛋煮汤吗？
编辑：全民百科
时间：2024-09-19 16:18:58
鸡蛋白菜汤的做法：
1. 白菜叶洗净，切大段。
2. 鸡蛋打散，加少许香葱末；油锅烧热，炒鸡蛋，注意不要加盐。
3. 鸡蛋炒好后，加入热水煮开，另起煮锅，烧开水。
4. 炒锅内的水开后，把水连同鸡蛋一起倒到煮锅中。
5. 水开后，持续大火煮十分钟左右，直至汤色变白。
6. 加入白菜叶，出锅前调味。