为什么糖醋排骨不入味

编辑:全民百科 时间:2024-02-27 16:01:01

糖醋排骨做出来味道不足,可能跟以下原因有关:

1. 没有放盐,吃着是寡淡的酸甜味道,风味不足。

2. 没有提前腌制,直接煮的糖醋汁调味,这样的排骨味道会不够入味。

3. 放少了盐、糖、醋,导致味道不足,可继续返锅,如不够甜,就多放些糖煮煮提升味道,酸味不足的,就放醋。