金桔可以泡酒喝吗？

可以。

金桔中含有丰富的糖分、有机酸、维生素、矿物质以及多种药物有效成分，味道酸酸甜甜，口感多汁，适量食用可以为人体补充多种营养物质，其中所含的成分与酒并不存在配伍禁忌，所以是可以用来泡酒喝的。

而且酒属于一种有机溶剂，将金桔泡在酒里的话可以促进其中营养成分的析出，对人体来说所起到的保健作用会更高一些。