切开的南瓜保存

若是南瓜已经被切开了，则先需要将南瓜中的瓤挖出来，放入水中，不可水洗。

然后用小勺子将盐均匀的抹在了南瓜的切口上，或者是用纸巾将其包住南瓜切口处也可以，然后用保存保鲜膜将南瓜给包好，特别是切口处要包裹严实，不能漏气，然后将南瓜放入冰箱冷藏室内就可以了，一般可以保存一个月左右。