韭菜炒河虾怎么做好吃

编辑:全民百科 时间:2024-05-29 02:19:00

材料:

新鲜河虾250克、韭菜50克、鲜红椒三只、油、盐适量、生抽少许。

做法:

先将河虾剪去尖嘴,用淡盐水泡泡,再反复冲洗干净滤干水,韭菜切小段,红椒切斜圈;坐锅烧热,然后下河虾,开小火煸至变红色即可盛出备用;坐锅热油,放虾炒香,跟着下红椒和韭菜翻炒均匀,调盐味淋少许生抽之后就可以出锅了。