拐枣能吃吗？

拐枣又叫龙爪，在南方分布较为广泛，外形呈拐状，和龙爪十分相似。

成熟后便能食用，没有果核，甜味很足。

拐枣肉质中主要含有葡糖糖、果糖等糖类物质，含有18种必须氨基酸以及大量有机酸类物质。