一般先吃身体后吃腿。
吃螃蟹的顺序:
1.蟹黄
吃大闸蟹的正确方法是先打开大闸蟹上的圆盖,你会看到肚子里的黄色蟹黄。这是大闸蟹上最好吃的东西。在靠近大腿的大闸蟹两侧,有一些像刷毛之类的白色东西,不能吃。
2.蟹肉
吃完蟹黄,就可以吃蟹肉了。蟹肉像鱼一样白。吃螃蟹时,最好把螃蟹掰成两半,这样白色的蟹肉才能露出来。现在有些酒店在煮大闸蟹时,直接将蟹分成两部分,这样蟹黄和蟹肉就直接暴露在大闸蟹面前。
3.蟹腿
蟹腿通常留到最后,因为吃蟹腿要花很多时间,而且腿里的肉也不多。
一般先吃身体后吃腿。
吃螃蟹的顺序:
1.蟹黄
吃大闸蟹的正确方法是先打开大闸蟹上的圆盖,你会看到肚子里的黄色蟹黄。这是大闸蟹上最好吃的东西。在靠近大腿的大闸蟹两侧,有一些像刷毛之类的白色东西,不能吃。
2.蟹肉
吃完蟹黄,就可以吃蟹肉了。蟹肉像鱼一样白。吃螃蟹时,最好把螃蟹掰成两半,这样白色的蟹肉才能露出来。现在有些酒店在煮大闸蟹时,直接将蟹分成两部分,这样蟹黄和蟹肉就直接暴露在大闸蟹面前。
3.蟹腿
蟹腿通常留到最后,因为吃蟹腿要花很多时间,而且腿里的肉也不多。