酒糟焯蛋做法图解

编辑:全民百科 时间:2024-07-13 20:27:48

1. 食材:鸡蛋2个,酒糟1碗,白糖2小勺,枸杞10颗。

2. 鸡蛋打碎,搅拌;热锅凉油,倒入鸡蛋,翻炒;鸡蛋翻面,继续炒,然后捣碎。

3. 加入两碗清水,煮沸之后加入酒糟、加入枸杞;煮沸5分钟之后酒可以端上桌了。