1. 泡燕窝 燕窝先用水泡2-3小时。
2. 果肉挖出 橙子底部切掉一小片,再把顶部切去1/3,把橙子的果肉挖出。
3. 放冰糖 泡好的燕窝沥干水分,放入橙子中,再放入1小块冰糖。
4. 蒸30分钟 把橙子切掉的顶部盖上,然后把橙子放入碗中,入蒸锅隔水蒸30分钟即可。
1. 泡燕窝 燕窝先用水泡2-3小时。
2. 果肉挖出 橙子底部切掉一小片,再把顶部切去1/3,把橙子的果肉挖出。
3. 放冰糖 泡好的燕窝沥干水分,放入橙子中,再放入1小块冰糖。
4. 蒸30分钟 把橙子切掉的顶部盖上,然后把橙子放入碗中,入蒸锅隔水蒸30分钟即可。