萨拉米白色膜能吃吗?

编辑:全民百科 时间:2024-11-24 09:45:23

萨拉米白色膜不能吃。

白色膜是用来包住盐腌制的肉。

并不具备食用性。

萨拉米这个词Salame,在意大利语里就是指盐腌制的肉。

而意大利腌肉有很多种,但是在历史上,萨利米这个词慢慢的就专指那种肉肠---用加了香料和盐的肉灌肠,然后经过发酵,得到风味独特的肉肠。