丝瓜炒西红柿需要准备材料：丝瓜、西红柿、盐、蒜。共分为3个步骤。以下是丝瓜炒西红柿做法详细操作：1. 准备食材 丝瓜去皮切滚刀块，西红柿切小块。2. 翻炒西红柿 热锅凉油，蒜爆香，放入西红柿翻炒。3. 炒丝瓜 炒至西红柿出汤汁，倒入丝瓜块、盐，炒至丝瓜变软即可。
丝瓜去皮切滚刀块，西红柿切小块。
热锅凉油，蒜爆香，放入西红柿翻炒。
炒至西红柿出汤汁，倒入丝瓜块、盐，炒至丝瓜变软即可。 
丝瓜去皮切滚刀块，西红柿切小块。 热锅凉油，蒜爆香，放入西红柿翻炒。 炒至西红柿出汤汁，倒入丝瓜块、盐，炒至丝瓜变软即可。