碰伤的草莓处理干净之后还是可以做草莓酱的。
碰撞造成的机械损伤是很常见的。比如，当你买了一袋苹果，向家里提起时，很容易产生意想不到的颠簸。许多苹果是“鼻青脸肿”。说到这种伤痕累累的水果，老一辈可能不愿意扔掉，还会继续吃下去。年轻人基本上都会扔掉，因为他们更喜欢表面光滑的苹果。
其实，苹果是好的，毕竟它是一种比较“硬”的水果。如果你买了草莓或橘子，受伤后就不吃了。
事实上，吃这样的水果是安全的。瘀伤会损伤细胞，软化牙髓，加深颜色。但是，这个过程不会对人体产生任何有害物质，所以它仍然可以食用，但可能会带来感官上的不快。