胡萝卜土豆怎么做

编辑:全民百科 时间:2024-04-25 12:45:37

胡萝卜土豆制作方法:

用料:胡萝卜100克、马铃薯丁200克、食盐适量、味精少许、生抽适量、调和油适量、柿子椒1个、红糖2勺等。

制作步骤:

1. 把土豆和胡萝卜切成丁,备用。

2. 土豆丁用清水浸泡,把水沥干。

3. 锅中倒入油,待油热,倒入胡萝卜和土豆丁。

4. 翻炒两分钟,放入调料:盐、糖、生抽等。

5. 倒入少许清水,盖上锅盖,焖煮五分钟。

6. 放入辣椒丁,焖煮三分钟,放入味精,盛入盘中食用。