夏威夷果有油味能吃吗?

编辑:全民百科 时间:2024-06-05 05:36:13

不建议再吃了。

正常的夏威夷果其果仁香酥滑嫩可口,闻着有独特的奶油香味,如果夏威夷果闻着有油味、哈喇味的话,考虑是坚果放久了其中含有的大量不饱和脂肪酸产生了酸败现象,不仅使坚果味道变差产生刺喉的辛辣味,坚果中油脂酸败的产物如小分子的醛类、酮类等还会威胁身体健康,因此发现夏威夷果有油味时就不要再吃了。