汤圆冷水煮可以吗？

煮汤圆用开水煮好，冷水煮口感不好。

解冻这一步骤还是很重要的，不解冻就直接放在锅子里面还是会有很多的问题的，时间上面会等待很久。在冰箱里拿出来有冰的话，一定要先把冰化一下，最好是不要用不锈钢的锅，我们将水烧开后下汤圆的时候一定要把汤圆顺着锅滑下去，过会之后汤圆就会飘起来了，看到汤圆比之前大一半之后就可以关火了。