酸味食物。牛奶的营养价值高,含有人体必需的多种营养素,且容易被人体消化吸收。但是和酸性成分高,酸味重的食物一起吃,如:桔子。牛奶中蛋白质遇到酸性物质可能会凝结成块不利于消化吸收。如果是想要食用酸性物质,也应该是与喝牛奶的时间相隔1小时左右为宜。