1、食材比例不当
如果新做的阿胶糕很软,可能是配料比例不对造成的。例如,如果水或黄酒等液体成分放得多,很容易使阿胶糕变得很软。在这种情况下,它可以继续食用。如果是软的,建议先将阿胶糕冷却或风干一下再包装起来。
2、变质坏了
如果阿胶糕性质不软,放置久了变软,说明阿胶糕可能变质。如果变质,通常会伴随着气味和外观的变化。不建议继续吃这种变质的阿胶糕。
1、食材比例不当
如果新做的阿胶糕很软,可能是配料比例不对造成的。例如,如果水或黄酒等液体成分放得多,很容易使阿胶糕变得很软。在这种情况下,它可以继续食用。如果是软的,建议先将阿胶糕冷却或风干一下再包装起来。
2、变质坏了
如果阿胶糕性质不软,放置久了变软,说明阿胶糕可能变质。如果变质,通常会伴随着气味和外观的变化。不建议继续吃这种变质的阿胶糕。