黄豆炖猪蹄的禁忌人群

1.猪蹄中的胆固醇含量高，肠胃功能不好的人群不宜食用;患有肝胆疾病，动脉硬化，血压高的人群最好不吃。

2.痛风人群，血液年初，血脂高的人不宜吃，因为痛风人群尿酸高，体内嘌呤物质高，要忌荤腥油腻食物。

3.湿热体质，肥胖人群，有瘀血症，阳虚气弱人群忌食猪蹄。