蓝莓连皮一起吃吗？

能，当然可以的，而且蓝莓皮中的营养很高，蓝莓所含的营养成分主要是花青素，具有强抗氧化性，也是最有价值的成分。

如果是新鲜蓝莓或者蓝莓干，直接吃就OK，如果表皮不干净，就稍微一洗就行了。