橘子放放会不会变甜

会放甜。

橘子在采摘后仍会进行呼吸作用。

这种呼吸作用会使橘子中的糖分产生更多，但橘子中的水分在保存过程中会流失，吃完橘子会感觉更甜。

这也是橘子的糖化过程，不仅仅是橘子，很多其他水果几天后都会变甜。

不过需要注意的是，橘子存放的时间越长越甜，达到一定程度就足够了。

橘子放置时间过长，会变干，因为失水过多，甚至会滋生更多有害细菌。

导致橘子腐烂和变质的物质。