腊肉怎么保存

阴凉干燥处保存

如果室内温度不高的话，可以将做好的腊肉悬挂在家中阴凉干燥处保存，要避免受到太阳照射，一般能放2-3个月左右。

冷冻保存

如果气温比较高，或者是想让腊肉保存更久的话，建议将其密封好放入冰箱冷冻室内，保存得当可以放置一年之久。