1. 葱姜切丝,大蒜拍碎。
2. 香菜切段备用。
3. 肉切好备用。
4. 蘑菇洗净撕开备用。
5. 香菇切开、木耳洗净撕一下备用。
6. 锅底加油烧热。
7. 加上肉线炒变色。
8. 加上葱姜蒜翻炒出香味。
9. 再倒上三菌翻炒。
10. 倒上酱油。
11.翻炒均匀。
12.少加点水稍炖一下让蘑菇熟透。
13.加醋。
14.加味精调味:
15.放上香菜翻炒均匀。
16.出锅装盘。
1. 葱姜切丝,大蒜拍碎。
2. 香菜切段备用。
3. 肉切好备用。
4. 蘑菇洗净撕开备用。
5. 香菇切开、木耳洗净撕一下备用。
6. 锅底加油烧热。
7. 加上肉线炒变色。
8. 加上葱姜蒜翻炒出香味。
9. 再倒上三菌翻炒。
10. 倒上酱油。
11.翻炒均匀。
12.少加点水稍炖一下让蘑菇熟透。
13.加醋。
14.加味精调味:
15.放上香菜翻炒均匀。
16.出锅装盘。