小米和什么熬粥最养胃

小米粥本身就具有一定的开胃养胃的作用，除了可以单独熬粥之外，还可以与其他具有健脾作用的食物或药物一起熬粥，以增强其养胃疗效，如：红枣、山药、南瓜、红薯等。

小米山药粥

材料：山药100克，小米50克，枸杞一小把，冰糖适量。

做法：

1. 将山药洗净，去皮，切成块备用。

2. 小米洗净，枸杞洗净备用。

3. 锅中烧水，水开后放入小米。

4. 待其再次煮沸后放入山药和枸杞，转中小火慢煮。

5. 待食材软烂，粥变稠后即可关火。

6. 盛出，根据自己的口味调入冰糖即可。