糙米泡到底泡多久

编辑:全民百科 时间:2024-04-25 17:09:28

少则1-4个小时,多则可以泡一夜。

糙米在清洗之后,用温水或者凉水浸泡一段时间,可以分解掉糙米中的大部分植酸,这样能更好的吸收到米中的营养成分,口感也比较好,并且不会伤胃。