补气血吃党参乌鸡汤有效吗？

有一定效果。

党参乌鸡汤是常见的补气药膳，不仅味道鲜美，还含有丰富的营养物质，可谓是老少皆宜。党参含有皂苷、多糖、生物碱等有效成分，能增加红细胞、血色素的数量，促进造血功能。因此，党参乌鸡汤有补气血的功效，经常食用效果更佳。