准备：莴笋、蒜、油辣椒、青椒、折耳根、白糖、花生米、酱油、鸡精、香油。
1. 先将折耳根洗净，用盐水侵泡备用。
2. 莴笋去皮洗净，切块焯水备用。
3. 大蒜、青椒各自洗净切好。
4. 然后将折耳根，莴笋丝，花生米和青椒丝混合均匀。
5. 之后加入适量蒜末、熟油辣椒、香油、花椒面、酱油、醋、白糖以及鸡精，搅拌均匀。
6. 最后装盘进行食用即可。
折耳根怎么进行生吃
编辑：全民百科
时间：2024-01-12 16:27:14
准备：莴笋、蒜、油辣椒、青椒、折耳根、白糖、花生米、酱油、鸡精、香油。
1. 先将折耳根洗净，用盐水侵泡备用。
2. 莴笋去皮洗净，切块焯水备用。
3. 大蒜、青椒各自洗净切好。
4. 然后将折耳根，莴笋丝，花生米和青椒丝混合均匀。
5. 之后加入适量蒜末、熟油辣椒、香油、花椒面、酱油、醋、白糖以及鸡精，搅拌均匀。
6. 最后装盘进行食用即可。