黄芪能够使得巨噬细胞吞噬能力增强，对于细胞的免疫功能有促进作用，人们常吃黄芪，可以调节并加强身体的免疫功能。黄芪可以增强病毒诱生干扰素的能力，能够减少患感冒的次数，或者让感冒的症状减轻并快速恢复。黄芪可以增强细胞和蛋白质的生理代谢能力，以促进身体代谢。
黄芪，羽状复叶，有13-27片小叶，长5-10厘米;叶柄长0.5-1厘米；托叶离生，卵形，披针形或线状披针形，长4-10毫米，下面被白色柔毛或近无毛；小叶椭圆形或长圆状卵形，长7-30毫米，宽3-12毫米，先端钝圆或微凹，具小尖头或不明显，基部圆形，上面绿色，近无毛，下面被伏贴白色柔毛。