黄芪可以泡白酒吗？

可以。

黄芪属于一种比较好的补气中药材，是可以将其用来泡白酒的，只是要注意，选择白酒的时候尽量选择度数高的，最好是60度以上的白酒，这样可以更好的激发出黄芪的药性；同时也不容易导致其变质。