长粒香米和普通大米有什么区别

编辑:全民百科 时间:2024-02-17 20:18:22

长粒香米比普通大米清香、好吃,又具医药功能,且香米形状呈长粒型。

大米(Rice),是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素,是南方人民的主要食品。