5分钟即可。速冻豆角前一般需要先将豆角洗净,等锅中的水沸腾之后,把新鲜的豆角倒入锅中,开大火,煮开5分钟,等豆角颜色由青绿色变成深绿色了就可以捞出来,晾干豆角表面的水分,用保鲜袋装好密封,就可以放冰箱冻起来了。