春笋还用去皮吗?

编辑:全民百科 时间:2024-08-14 00:46:06

吃春笋的时候是可以不用去皮的,但是春笋的根部是比较的老化的,如果不去除的话,在吃的时候就会非常影响口感,所以在吃的时候一般要将根部的皮去掉。