茶蛋是一种在烹调过程中加入茶水和腌料的调味水煮蛋,经常在大街小巷找到。
它比普通的煮鸡蛋更有味道,因此受到很多人的欢迎。
不过,最好不要多吃茶叶蛋。
偶尔吃一次没关系,但不要每天都吃。
这会增加肠胃负担,也可能导致消化不良。
而且鸡蛋如果在锅里反复煮,需要在水中加入大量的调味剂,容易产生亚硝酸盐和重金属,导致重金属中毒,尤其是路边摊卖的。
此外,长期吃茶叶蛋可能会导致贫血。
茶蛋是一种在烹调过程中加入茶水和腌料的调味水煮蛋,经常在大街小巷找到。
它比普通的煮鸡蛋更有味道,因此受到很多人的欢迎。
不过,最好不要多吃茶叶蛋。
偶尔吃一次没关系,但不要每天都吃。
这会增加肠胃负担,也可能导致消化不良。
而且鸡蛋如果在锅里反复煮,需要在水中加入大量的调味剂,容易产生亚硝酸盐和重金属,导致重金属中毒,尤其是路边摊卖的。
此外,长期吃茶叶蛋可能会导致贫血。